菠菜凉拌的拌料有很多做法。洗净的菠菜凉拌一定要焯水,去草酸病菌。拌料有蒜泥,辣椒油,胡椒粉,耗油,醋,生抽等,这些拌料可以选择性用。例如凉拌菠菜千张,可以用蒜泥,醋,辣椒油即可。
凉拌菠菜花生米,用醋生抽即可。
凉拌菠菜皮蛋,可用耗油醋,胡椒粉即可
拌菠菜的汁怎么调 扩展
生抽,耗油,醋,盐,糖,芝麻酱汁,蒜末。
菠菜凉拌的拌料有很多做法。洗净的菠菜凉拌一定要焯水,去草酸病菌。拌料有蒜泥,辣椒油,胡椒粉,耗油,醋,生抽等,这些拌料可以选择性用。例如凉拌菠菜千张,可以用蒜泥,醋,辣椒油即可。
凉拌菠菜花生米,用醋生抽即可。
凉拌菠菜皮蛋,可用耗油醋,胡椒粉即可
生抽,耗油,醋,盐,糖,芝麻酱汁,蒜末。
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写的太好了!