“男麦”是一种小麦品种，属于普通春播小麦的一个亚类型。它的正式学名是“硬粒春小麦”，在中国北方和东北地区广泛种植。

与其他小麦品种相比，男麦的粒大、重、形状规则且硬度高，适宜加工成面粉，制作出的面食口感好，筋度强，吃起来有嚼劲。同时，它产量高、耐寒性强、抗病虫害能力较好，是一种优良的农作物品种。

男麦在中国北方地区有着广泛的种植和应用，被誉为“中国面粉之王”，也是北方很多家庭制作面食的首选原料之一。

男麦是什么 扩展

是Microphone Controller、Move the Crowd等的缩写，原意是指说唱歌手，在国内衍生出了喊麦歌手的新群体，也称之为麦手。在这里的意思是Master of Ceremonies，指的是在HipHop中自己写词以及说唱（Rap）的人，简称MC，男MC那就可以理解成男性说唱歌手