舀一勺芝麻酱放入小碗中，倒入适量芝麻油，用筷子持续搅拌，直到芝麻酱变得细腻的糊状。

芝麻酱变成糊状后，再倒入适量的温水，大概30~40℃左右，继续搅拌，芝麻酱会更加细腻。

把芝麻酱舀起再倒下，能形成连贯的线时，芝麻酱就稀释好了

火锅芝麻酱怎么稀释 扩展

用香油调稀，香油和芝麻酱按1:3这个比例化开，调稠度刚刚好。这种方法化开的芝麻酱耐存放，丝滑细腻，味道很香，放一星期都没问题。