食材:方便面,腊肠、包菜、鸡蛋、盐、耗油、油
做法:先在锅里面加入适量的清水,烧开了之后滴几滴食用油进去,然后将方便面放进去煮,将面条煮变色之后就可以了,然后捞起来放在漏斗里面沥干水分;将包菜洗干净切碎,将鸡蛋磕到碗里面,锅中烧油,油烧热之后将鸡蛋液倒进去,快成型的时候将鸡蛋炒碎,然后将切好的腊肠放进去,接着在将包菜丝放进去,翻炒一会之后就可以将沥干水分的面条放进去了,然后加入耗油以及盐调味,炒熟久之后就可以出锅了。
炒方便面的家常做法简单又好吃 扩展
主料:方便面1块
辅料:洋葱适量,胡萝卜适量,青椒适量,火腿肠适量
调料:小葱1颗,蒜2瓣,盐适量,蚝油适量
做法:
1.方便面热水下锅煮至散开,捞出过一下凉水。
2.小葱切段,蒜切片,胡萝卜洗净削皮切丝,青椒洗净切丝,洋葱、火腿肠切丝。
3.锅内倒入食用油烧热,放入葱、蒜炒香。
4.倒入洋葱、胡萝卜、青椒、火腿肠丝,翻炒几下放入盐、蚝油。
5.炒至青椒断生,放入方便面翻炒几下。
炒方便面的家常做法简单又好吃 扩展
1、主料方便面一袋。辅料火腿肠、生菜叶子。葱花。生抽,老抽。鸡蛋。
2、将完整的方便面下入煮开的热水中。面煮熟后捞出放入冷水中备用。
3、热锅里倒入食用油,将打好蛋液倒入锅中翻炒,
4、等到蛋液成型后,将切好的火腿肠、葱花、生菜叶和煮好的方便面倒入锅中翻炒。
5、之后加入生抽,老抽,辣椒酱翻炒均匀。
6、翻炒2-3分钟后,就可以出锅啦。
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写的太好了!